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適用分野

食品および油

食用油、飲料、食品加工における色素、不要な臭いおよび微量不純物の除去。

主なターゲット
脱色および精製
適切な形態
主に粉末
食品および油 食品と油 — 二次用途の見解

活性炭の役割

製品特性を維持するのに役立つ精製。

粉末状活性炭は、液体製品と制御された条件下で混合され、着色有機物や不要な臭気化合物を吸着した後、ろ過によってプロセスから分離されます。

適切な炭素の種類と投与量は、粘度、温度、初期色、および目標品質に基づく実験室試験によって決定されます。すべての食品接触規制および工程要件は、使用者自身が個別に確認する必要があります。

用途

どこで使われていますか

食用油

脱色および最終製品の外観改善のための工程手順。

飲料プロセス

シロップおよび基材ストリームの不要な色と臭気の低減

食品成分

液体または溶解された原料の制御された精製。

適切な形態

製品形状を選ぶ

01

粒状活性炭

連続カラムプロセスおよび最終仕上げ段階向けの固定床オプション。

粒状製品を見る →
選択の注意

投与量と接触時間は、実際の製品での色とろ過試験で決定する必要があります。

あなたの製品に適した精製試験を計画しましょう。

処理条件を共有してください。弊社の技術チームが適切な形状と試験方法の選定をお手伝いします。

よくある質問

食品および油に関するよくある質問

食用油精製において活性炭は何をしますか?

色素、臭気化合物、不要な有機残留物を吸着し、色や官能特性を改善します; 粉末形態 通常は投与されます。

食品用途において純度が重要なのはなぜですか?

食品と接触するあらゆる加工助剤は、不純物リスクを最小限に抑える必要があります。化学薬品を使用しない蒸気活性化、最大灰分3%、炎を使わない 間接加熱 その純度を提供します。

どの活性度グレードが食品や油に適していますか?

脱色の要求に応じて、AKARBON 900(メチレンブルー >150 mg/g)または AKARBON 1000(>250 mg/g); 当社の技術チーム.